コーヒー ［入門編］コーヒー豆の選び方（初心者は焙煎度とフレーバーで好みを探そう！） あなたは酸味派？苦味派？ コーヒーの好みは大きく分けると酸味のあるフルーティーな味わいが好きな人と苦みとコクのあるしっかりした味わいが好きな人で分かれます。 酸味やフルーティーor苦みとコクはコーヒー豆の焙煎度合いによって... 2023.09.21 コーヒー焙煎豆
コーヒー 浅煎りコーヒーはまずい？酸っぱい？ドリップのコツも解説！ 「浅煎りコーヒーって、なんだか酸っぱくて苦手…」「フルーティーって聞くけど、本当に美味しいの？」そんな風に感じていませんか？ 近年人気のスペシャルティコーヒーの世界では、豆本来の個性を活かした浅煎りコーヒーが注目されています。しか... 2023.09.07 2025.04.18 コーヒー抽出
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