コーヒー豆知識 コーヒーのコクとキレとは?おいしく淹れる方法を解説 コクとキレってなんなの? コーヒーの味わいの表現としてコクとキレという言葉をよく耳にしたことがあると思います。 しかし、ぶっちゃけニュアンスでしか分からないことが多く、実際説明してみろと言われたらできないと思います。 ... 2023.12.04 2025.09.18 コーヒー豆知識抽出