コーヒー 煎りたてのコーヒーは本当に美味しい?まずい?寝かせたほうがいい?エイジングと鮮度について保存方法を含めて解説! コーヒー好きの間でよく議論されるテーマの一つに、「コーヒー豆は焙煎後すぐに飲むべきか、それともしばらく寝かせた方が良いのか?」という疑問があります。 「鮮度が命! 焙煎したてが一番!」という声もあれば、「いやいや、少し寝かせてエ... 2024.01.16 2025.05.26 コーヒー焙煎豆