コーヒー豆知識 【決定版】キリマンジャロコーヒーとは？その魅力と味わいを専門家が徹底解説！初心者向け完全ガイド
「キリマンジャロ」
この名前を聞いて、雄大なアフリカの最高峰を思い浮かべる方は多いでしょう。そして、コーヒー好きなら、その名を冠した高品質なコーヒー豆を連想するはずです。しかし、「キリマンジャロコーヒーって、具体的にどん...
2025-04
コーヒー豆知識 
コーヒー豆知識 【初心者向け】モカコーヒーってどんな味？ エチオピア・イエメン産の特徴・種類・淹れ方をやさしく解説！
モカコーヒーってなに？ チョコレートとは違うの？
コーヒー好きなら一度は耳にする「モカ」。でも、「カフェモカと何が違うの？」「どんな味がするの？」と疑問に思っている方も多いのではないでしょうか。実は、モカは特定の産地のコーヒー豆を指...
コーヒー豆知識 コーヒーのコクとキレを徹底解説！おいしさを引き出すプロの淹れ方
コクとキレとは？
コーヒーの味わいを表現する上で欠かせない「コク」と「キレ」。何となくのイメージで捉えている方も多いのではないでしょうか？この記事では、曖昧に感じがちなコーヒーのコクとキレについて、その定義から美味しく淹れる方法...
コーヒー豆知識 苦いコーヒーはどう淹れたらいい？おいしく淹れるコツも解説！
苦い豆の淹れ方
「自分で淹れるコーヒー、なんだか苦いな…」 「お店みたいに美味しいコーヒーが飲みたい！」
そう感じているコーヒー初心者の方へ。コーヒーの「苦味」は魅力ですが、強すぎると飲みにくいですよね。実はその苦味、...